סלט ברוקולי חי
יום טוב,אצלנו עדיין חם ולא ממש כיף לעמוד ולבשל, יותר כיף להכין סלט קליל.הסלט מעניין עם ברוקולי חי, אכן שמעתם נכון, חי. אופן הכנה מאוד פשוט, אפשר להכין אותו ולשמור המשך לקרוא →
יום טוב,אצלנו עדיין חם ולא ממש כיף לעמוד ולבשל, יותר כיף להכין סלט קליל.הסלט מעניין עם ברוקולי חי, אכן שמעתם נכון, חי. אופן הכנה מאוד פשוט, אפשר להכין אותו ולשמור המשך לקרוא →
סלט חצילים בגרסה המשודרגת לחג! סלט חצילים הפשוט הזה, אפשר להפוך למנה מאוד חגיגית ויפה בשולחן החג שלכם. למנה נוסיף צבע אדום וקצת לבן, שיהפכו אותה לצבעונית ובולטת בשולחן החג המשך לקרוא →
מדובר על מתכון מאוד בסיסי, עם מעט חומרי גלם, אבל כמה פשוט ככה טעים. את הסלט אפשר לאכול כמו שהוא או לשדרג לאופציה מגניבה לארוחת חג. הכמות לארוחה גדולה. מוזמנים המשך לקרוא →
לפני זמן מה, חיפשתי מתכונים מכרובית טרייה, אבל הצלחתי למצוא בודדים בלבד. ברמת העיקרון במשך שנים, לא הגיעה לתודעה שלי שאפשר לאכול כרובית חייה, כל הזמן בישלתי או אפיתי אותה. המשך לקרוא →
הרעיון לסלט נולד בחיפוש לאחר שימוש של פטריות עם מיץ תפוזים. לאחר מכן היה רצון לתת לסלט חיים על ידי משהו ירוק! עירית, בצל ירוק ופטרוזיליה השתלבו מצויין. בשביל הקרנץ' המשך לקרוא →